Temi

Altri News

Tecnologie

Gestione dinamica del prezzo

Ecosystem Food

Progetto europeo: riconoscere il potenziale bioeconomico

Prodotti

Dammi una forma!

Trend

Neuro-Nutrition

Homepage News

Snack, un'occasione

Trend

Il consumatore ama l'avventura

Ecosystem Food

Alimenti e bevande ben confezionati

Tecnologie

Un sistema funzionale al posto dello zucchero

Tecnologie

Il trend degli imballaggi eco-compatibili

Tecnologie

Grande momento per gli imballaggi “convenience”

Prodotti

Cioccolata rosa da nuove fave di cacao

Trend

La plastica è alle battute finali

Vetrina ricerca

Microcosmo, crescono a Bolzano le piante “spaziali”

Vetrina ricerca

Sulle tracce dei falsificatori di materie prime

Trend

Personalizzazione nell’acquisto del cibo

Ecosystem Food

I nuovi al NOI

Tecnologie

Vittoria della scienza

Trend

Scelte consapevoli: tra corpo e mente

Ecosystem Food

Incontro QM

Natur Gum, l’integratore da masticare al 100% naturale creato a Bolzano

È una novità a livello mondiale quella sviluppata dalla startup bolzanina Functional Gums. Arriva dal Messico la resina utilizzata per produrre un chewing gum senza zucchero, integratore alimentare di fluoro e vitamina D, totalmente biodegradabile. Maicol Verzotto: “Entro l’anno anche un chewing gum multivitaminico e una gomma che aiuta a perdere peso”.

Di integratori alimentari ce ne sono un’infinità. Di naturali molti di meno. Se poi li cerchiamo sotto forma di chewing gum senza zucchero, allora il numero cala ulteriormente. E se volessimo un alimento funzionale, da masticare, al 100% naturale? Non esiste. Anzi sì, da oggi c’è. Si chiama Natur Gum ed è stato sviluppato a Bolzano, per la precisione all’interno del NOI Techpark di via Volta, dalla startup Functional Gums. “Gli integratori funzionali da masticare esistono già da tempo – spiega Maicol Verzotto, socio fondatore della Functional Gums – la nostra novità è che la resina utilizzata per produrre le gomme è naturale al cento per cento e quindi biodegradabile. Arriva dalle piantagioni di sapodilla diffuse in Messico e nell’America centrale”.

Natur Gum è la “seconda puntata” del percorso innovativo che sta seguendo Verzotto, che tanti conoscono per essere un grande tuffatore. Nel 2013, assieme ad altri tre soci ha fondato la Functional Gums creando il primo prodotto: Drive Gum, la gomma da masticare per chi guida. Ogni gomma equivale a mezza tazzina di caffè.

Dopo due anni di ricerca e sviluppo, nella Natur Gum destinata a rappresentare una pietra miliare nel settore delle gomme da masticare funzionali. Natur Gum sarà lanciato in tre gusti: alla menta, alla stevia e ai frutti rossi.

Entro l’anno infatti sono attese altre due novità: un chewing gum multivitaminico e una gomma che aiuta a perdere peso. Date le loro caratteristiche, i nuovi integratori alimentari prodotti dalla startup bolzanina sono venduti esclusivamente in farmacia.

L’azienda Functional Gums, nata nel 2013, ha sede dal 2017 nell’Incubatore d’imprese IDM all’interno del NOI Techpark. L’Incubatore, che ad oggi ospita 57 tra startup e tech companies, offre la possibilità di sviluppare idee di business innovative per trasformarle in aziende di successo. Attraverso una vivace community e servizi innovativi l’Incubatore aiuta le startup a crescere e a svilupparsi in modo veloce e sostenibile.

MAGGIORI INFORMAZIONI E FONTE DEL IMMAGINE:

noi.bz.it/functional-gums


Contatti

Julia Verdorfer IDM Alto Adige
Ecosystem Food
Tel. +39 0471 094 236
julia.verdorfer@idm-suedtirol.com
Download del contatto