Themen

Die volle Ladung News

Wussten Sie, dass seit Dezember 2014 auch bei lose abgegebenen Lebensmitteln diejenigen Inhaltstoffe oder Erzeugnisse verpflichtend zu kennzeichnen sind, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen?

Egal ob EU-Gesetzgebung, amtliche Lebensmittelüberwachung, Normen oder Branchenverbände: Gesetze und Vorgaben ändern sich ständig!
Etwas weniger verpflichtend aber ebenso maßgebend sind die Trends der Branche – ganz egal ob sie sich kurz-, mittel- oder langfristig auswirken.

Damit Sie stets auf dem Laufenden bleiben, stellen wir Ihnen hier top-aktuelle und zukünftige Trends der Lebensmittelbranche vor.

Trends

Neuro-Nutrition

Homepage News

Der Snack-Trend

Trends

Der abenteuerlustige Verbraucher

Trends

Plastik geht es an den Kragen

Trends

Personalisierung beim Einkauf von Lebensmitteln

Trends

Mindful choices: Zwischen Körper und Geist

Trends

Knusprig, weich oder extra knackig

Trends

Radikale Transparenz

Trends

Digitale Revolution mit Blockchain

Trends

Wieviel Zucker wollen meine Kunden?

Trends

Chatbots für einen besseren Online-Kundenservice

Trends

Der kassenlose Supermarkt Amazon Go

Trends

Die neue Levante-Küche erobert die Gastronomie

Trends

Bewusste Entscheidungen

Trends

Vielfältigerer Kaffee- und Teegenuss

Trends

Leichterer Genuss

Trends

Frauen an den Herd!

Trends

Auf die Schnelle bei REWE To Go

Trends

Das digitale Restaurant

Trends

Halal Food

Trends

Mehr Privat-Label-Produkte

Trends

Supermarkt-Abholbox im Bahnhof

Trends

Landwirtschaft in der Senkrechten